Rabu, 22 Juni 2011

SCRAMBLE DIET, URAK ARIK TELUR RENDAH KALORI

Kita tentunya ingin memiliki tubuh yang tidak gemuk apalagi perut yang buncit.Tubuh tetap langsing.
Faktor makan sangat menentukan dalam jumlah kalori dan jenis makanan yang tidak melupakan unsur protein, karbohidrat, lemak, mineral dan vitamin.

Dalam mengetatkan program diet rendah kalori pada asupan unsur protein, salah satunya adalah dari telur. Dalam makanan yang yang sering kita temukan sehari hari adalah telur ayam. Dalam hal ini, dapat disajikan berupa Scramble Diet, urak arik telur.

Dengan Sajian Scramble Diet ini, tubuh kita dapat tetap menerima asupan protein rendah kalori, jumlahnya dapat dihitung sesuai dengan kebutuhan kita dan rasa dapat disesuaikan dengan selera kita.

Bahan Scramble Diet:

Putih telur : 1 Butir telur ayam. Yang digunakan hanyalah putih telurnya saja.
Garam : Garam secukupnya sesuai selera.
Lada : Lada , secukupnya sesuai selera.
Cabe rawit : Cabe rawit bisa ditambahkan bila mengnginkan adanya rasa pedas.
Jamur : Jenis jamur tergantung selera. Jamur hitam pun sangat baik.
Bawang : Dapat berupa bawang merah, putih atau bawang Bombay< seperti biasanya diiris iris.
Daging asap sapi : Dua lembar daging asap sapi.
Brokolli : brokoli 3 atau empat buah.
Minyak jagung rendah kalori : Secukupnya setengah sendok makan.

Cara membuat Scramble Diet :


Masukkan minyak jagung ke dalam pan Teflon. Buat tumis bengan bahan bahan : Bawang merah, putih atau bawang Bombay, Brokoli, daging asap dan jamur, kemudian tambahkan garam secukupnya. setelah matang angkat sementara simpan dalam piring.

Buat scramble telur, dengan jalan mengurak arik putih telur dalam pan, tambahkan garam dan lada secukupnya.

Tumis yang telah jadi campurkan dengan scramble tersebut. Kemudian siap disajikan sebagai Scramble Diet.

Sajikan Scramble Diet dengan sumber karbohibrat lainnya yang kita butuhan untuk tubuh agar badan tidak kegemukan. Jangan lupa hitung jumlah kalorinya .

Tidak ada komentar: